Juli är när det hårda arbete som lagts ner under de föregående månaderna bokstavligen bär frukt (och grönsaker). Det är med båda dessa i åtanke som vi riktar vår uppmärksamhet mot tomaten. Är det en frukt? Är det en grönsak? Tomaten är inte ensam om sina mystiska auberginer, paprika, gurkor, zucchini och pumpa är lika gåtfulla. Forskare betraktar dem som frukter och kockar behandlar dem som grönsaker. Hur du än definierar dem, det finns gott om alla dessa i trädgården den här månaden. Se till att satsa dina tomatplantor eftersom de behöver stöd. Vattna marken runt rötterna, inte växten. Tomatblad hatar att bli blöta. Mata alla grödor med ett universalgödselmedel. Plocka dina gurkor och märg så fort de börjar dyka upp eftersom det kommer att uppmuntra fler att komma. Plocka, torka och frys in örter till senare på året. Fortsätt dra din rabarber för nästa månad kommer det bara att vara ett minne blott. Plantera andra odlingspotatis nu i väntan på nypotatis till jul.
En värld utan tomater är som en stråkkvartett utan fioler.
Laurie Colwin
Den glödande rubinen ska pryda
De som i varma juli föds,
Då blir de befriade och fria
Från kärlekens tvivel och ångest.
Anonym
Det kommer inte alltid att vara sommar: bygga lador.
Hesiod