יולי הוא כאשר העבודה הקשה שהושקעה בחודשים הקודמים ממש מניבה פרי (וירקות). עם שני אלה בחשבון אנו מפנים את תשומת הלב שלנו לעגבניה. האם זה פרי? האם זה ירק? העגבנייה לא לבד במיסתורין-חצילים שלה, פלפלים, מלפפונים, קישואים ודלעת הם אניגמטיים באותה מידה. מדענים מתייחסים אליהם כאל פירות וטבחים מתייחסים אליהם כאל ירקות. בכל אופן אתה מגדיר אותם, יש הרבה מכל אלה בגן החודש. הקפד לתקוע את צמחי העגבניות שלך מכיוון שהם יזדקקו לתמיכה. השקה את הקרקע סביב השורשים, לא הצמח. עלי עגבניות שונאים להירטב. להאכיל את כל הגידולים עם דשן לכל מטרה. בחר את המלפפונים והמחים שלך ברגע שהם מתחילים להופיע, כי זה יעודד עוד לבוא. לִבחוֹר, לייבש ולהקפיא עשבי תיבול להמשך השנה. המשיכו למשוך את הריבס כי עד החודש הבא זה יהיה רק זיכרון. לשתול תפוחי אדמה שניתנים כעת בציפייה לתפוחי אדמה חדשים בחג המולד.
עולם בלי עגבניות הוא כמו רביעיית כלי מיתר בלי כינורות.
לורי קולווין
רובי הזוהר צריך לקשט
אלה שביולי החם נולדים,
אז יהיו פטורים וחופשיים
מהספק וחרדה של אהבה.
אנונימי
לא תמיד יהיה קיץ: לבנות רפתות.
היסיוד