V červenci tvrdá dřina v předchozích měsících přináší doslova ovoce (a zeleniny). Právě s ohledem na obojí se zaměřujeme na rajče. Je to ovoce?? Je to zelenina? Rajče není ve svém tajemství – lilku samo, zvonovité papriky, okurky, cukety a dýně jsou stejně záhadné. Vědci je považují za ovoce a kuchaři s nimi zacházejí jako se zeleninou. Jakkoli je definujete, všech je tento měsíc na zahradě spousta. Ujistěte se, že stavíte rostliny rajčat, protože budou potřebovat podporu. Zeminu kolem kořenů zalévejte, ne rostlina. Rajčatové listy nesnášejí vlhnutí. Všechny plodiny krmte univerzálním hnojivem. Vyberte si okurky a dřeně, jakmile se začnou objevovat, protože to povzbudí další. Výběr, bylinky vysušte a zmrazte na pozdější dobu roku. Pokračujte v tahání rebarbory, protože příští měsíc to bude jen vzpomínka. Zasaďte brambory druhé plodiny nyní v očekávání nových brambor o Vánocích.
Svět bez rajčat je jako smyčcové kvarteto bez houslí.
Laurie Colwinová
Svítící Ruby by měla zdobit
Ti, kteří se rodí v teplém červenci,
Pak budou osvobozeni a zdarma
Z milostných pochybností a úzkosti.
Anonymní
Ne vždy bude léto: stavět stodoly.
Hésiodos