Júlový sprievodca záhradníctvom

V júli tvrdá práca za predchádzajúce mesiace prináša doslova ovocie (a zeleninou). S ohľadom na obe tieto veci obraciame našu pozornosť na paradajky. Je to ovocie? Je to zelenina? Paradajka nie je sama vo svojom tajomnom baklažáne, papriky, uhorky, cukety a tekvica sú rovnako záhadné. Vedci ich považujú za ovocie a kuchári ich považujú za zeleninu. Vy ich však definujete, všetkých je tento mesiac v záhrade veľa. Uistite sa, že nasadíte svoje rastliny paradajok, pretože budú potrebovať podporu. Zavlažte zem okolo koreňov, nie rastlina. Listy paradajok neznášajú vlhnutie. Kŕmte všetky plodiny univerzálnym hnojivom. Vyberte si uhorky a drene hneď, ako sa začnú objavovať, pretože to povzbudí, aby prišli ďalšie. Vyzdvihnúť, bylinky vysušte a zmrazte na neskorší rok. Pokračujte v ťahaní rebarbory, pretože budúci mesiac to bude len spomienka. Zemiaky druhej úrody zasaďte už teraz v očakávaní nových zemiakov na Vianoce.

Svet bez paradajok je ako sláčikové kvarteto bez huslí.
Laurie Colwinová

Žiarivá Ruby by mala zdobiť
Tí, ktorí sa rodia v teplom júli,
Potom budú oslobodení a slobodní
Od pochybností a úzkosti lásky.
Anonymný

Nie vždy bude leto: stavať stodoly.
Hesiodos