Julai Gardening Panduan

Julai adalah apabila kerja keras yang dilakukan selama beberapa bulan sebelumnya benar-benar membuahkan hasil (dan sayur-sayuran). Dengan mengingati kedua-dua perkara ini, kita mengalihkan perhatian kita kepada tomato. Adakah ia buah? Adakah ia sayuran? Tomato tidak bersendirian dalam misteri-terungnya, cili belanga, timun, courgettes dan labu adalah sama misteri. Para saintis menganggapnya sebagai buah-buahan dan tukang masak melayannya sebagai sayur-sayuran. Walau bagaimanapun anda mentakrifkannya, terdapat banyak semua ini di taman bulan ini. Pastikan untuk menambat pokok tomato anda kerana ia memerlukan sokongan. Siram tanah di sekeliling akar, bukan tumbuhan. Daun tomato tidak suka basah. Beri makan semua tanaman dengan baja serba guna. Pilih timun dan sumsum anda sebaik sahaja ia mula muncul kerana ini akan menggalakkan lebih banyak lagi untuk datang. Pilih, kering dan bekukan herba untuk akhir tahun ini. Teruskan menarik rhubarb anda kerana pada bulan depan ia hanya akan menjadi kenangan. Tanam kentang tanaman kedua sekarang dengan menjangkakan kentang baru pada Krismas.

Dunia tanpa tomato adalah seperti kuartet tali tanpa biola.
Laurie Colwin

Ruby yang bersinar harus menghiasi
Mereka yang pada bulan Julai yang hangat dilahirkan,
Kemudian mereka akan dikecualikan dan bebas
Dari keraguan dan kebimbangan cinta.
Tanpa Nama

Ia tidak selalunya musim panas: membina bangsal.
Hesiod