Ο Σεπτέμβριος είναι ένας γλυκόπικρος μήνας στην κατανομή. Μετά την άτονη ζέστη του καλοκαιριού και την πρώιμη συγκομιδή, η έκρηξη των φθινοπωρινών φωτιών δεν θα μείνει πολύ πίσω. Ας ελπίσουμε ότι θα εξακολουθείτε να απολαμβάνετε τα αγγούρια, κρεμμύδια, κολοκύθι, μαρούλι, πράσα και σπανάκι. Οι πατάτες και οι ντομάτες πρέπει να είναι άφθονες. Προς το τέλος του μήνα,Η τελευταία από τις ντομάτες μπορεί να μπει μέσα για να ωριμάσει. Τα φασόλια και τα γαλλικά φασόλια θα συνεχίσουν να παράγουν μέχρι τις πρώτες μπουκιές παγετού και το τελευταίο από τα μπιζέλια θα πρέπει να έρχεται μέχρι τότε επίσης. Τα βατόμουρα είναι στα καλύτερά τους αυτόν τον μήνα, δοκιμάζουν νόστιμα μόνο μόνα τους ή με κρέμα και τα σαμπούκους μοιάζουν να φωνάζουν ότι γίνονται τα κορδόνια και τα κρασιά που θα σας δουν τους πιο κρύους μήνες μέχρι την άνοιξη. Ενώ τα πρωινά του Σεπτεμβρίου μπορεί να είναι τόσο φωτεινά όσο του Ιουνίου, Η ζεστασιά τους μειώνεται και υπάρχει μια ψύχρα στον βραδινό αέρα, καθιστώντας αυτόν τον οριακό μήνα την τέλεια στιγμή για να αξιολογήσετε καθώς και να εκτιμήσετε τη συγκομιδή σας.
“Ευτυχώς απολαμβάνουμε αυτόν τον ζεστό ήλιο του Σεπτεμβρίου,
Που φωτίζει όλα τα πλάσματα…”
– Χένρι Ντέιβιντ Θορώ
Υπάρχει μια αρμονία
Το φθινόπωρο, και μια λάμψη στον ουρανό του…
~Percy Bysshe Shelley
Ένα κορίτσι που γεννιέται όταν φεύγει ο Σεπτέμβρης
Θροΐζουν στο αεράκι του Σεπτεμβρίου,
Ένα ζαφείρι στο μέτωπό της πρέπει να δέσει
`Twill θεραπεύει ασθένειες του νου.
Άγρια είναι η μουσική των φθινοπωρινών ανέμων, έναανάμεσα στα ξεθωριασμένα ξύλα.
~William Wordsworth