Září průvodce zahradnictvím

Září je v přídělu hořkosladký měsíc. Po líném letním vedru a rané sklizni, výbuch podzimních ohňů nezůstane pozadu. Snad si na okurkách ještě pochutnáte, cibule, cuketa, hlávkový salát, pórek a špenát. Brambory a rajčata by měly být hojné. Ke konci měsíce,poslední rajčata lze vzít dovnitř, aby dozrála. Fazole běžecké a fazole francouzské budou pokračovat v produkci až do prvních mrazů a do té doby by měl ještě přijít poslední hrášek. Ostružiny jsou na tom tento měsíc nejlépe, chutnají lahodně samotné nebo se smetanou a zdá se, že bezinky křičí, aby se staly srdečnými a víny, které vás provedou chladnějšími měsíci až do jara. Zatímco zářijová rána mohou být stejně jasná jako červnová, jejich teplo ubývá a večerní vzduch je chladný, takže tento mezní měsíc je ideální čas na zhodnocení a ocenění vaší sklizně.

“Šťastně se vyhříváme v tomto teplém zářijovém slunci,
Které osvětluje všechna stvoření…”
– Henry David Thoreau

Je tam harmonie
Na podzim, a lesk na jeho nebi…
~Percy Bysshe Shelley

Dívka narozená, když září odchází
Šustí v zářijovém vánku,
Safír
na čele by měla zavázat
„Kepr léčí nemoci mysli
.

Divoká je hudba podzimních větrů, pozicemezi vybledlými lesy.

~William Wordsworth