Wrzesień to miesiąc, w gorzkiej przydziału. Po leniwym upalne lato i na początku żniw, wygrażać jesiennych ognisk nie będzie daleko w tyle. Mam nadzieję, że będzie nadal cieszą ogórki, cebule, cukinie, sałata, por i szpinak. Ziemniaki i pomidory powinny być zarówno obfite. Pod koniec miesiąca,ostatnie pomidory można włożyć do środka, aby dojrzeły. Fasola wielokwiatowa i fasolka szparagowa będą nadal produkować aż do pierwszych przymrozków, a do tego czasu powinny jeszcze wzejść ostatnie groszki. Jeżyny są w tym miesiącu najlepsze, smakują wyśmienicie same lub ze śmietaną, a jagody czarnego bzu aż proszą się o przerobienie ich na kordiały i wina, które posłużą Ci przez chłodniejsze miesiące aż do wiosny. Choć wrześniowe poranki mogą być równie jasne jak czerwcowe, ich ciepło ustępuje, a wieczorne powietrze wpada w chłód, dzięki czemu ten liminalny miesiąc jest idealnym czasem na ocenę i docenienie swoich zbiorów.
“Na szczęście wygrzewamy się w tym ciepłym wrześniowym słońcu,
Która oświetla wszystkie stworzenia…”
– Henry David Thoreau
Jest harmonia
Jesienią, i blask na jego niebie…
~Percy Bysshe Shelley
Panna urodzona, gdy wrzesień odchodzi
Szeleszczą we wrześniowym wietrze,
Szafir na czole powinna się zawiązać
„Twill leczy choroby umysłu.
Dzika to muzyka jesiennych wiatrów, opiswśród wyblakłych lasów.
~Williama Wordswortha