Juli er, når det hårde arbejde, der er lagt i de foregående måneder, bogstaveligt talt bærer frugt (og grøntsager). Det er med begge disse i tankerne, vi retter vores opmærksomhed mod…

Læs mere

I juni, høst salat greens, rødbeder, løg, blomkål, ærter, majroer, gulerødder, fennikel, hvidløg og bønner. Sankt Hans aften markerer afslutningen på asparges sæson traditionelt. Soen franske og runner bønner,…

Læs mere