Οδηγός Κηπουρικής Μαρτίου

Η σπορά ξεκινά σοβαρά τώρα. Μέσα του μήνα ή μια φορά οι μέρες πέρασαν από λιοντάρι σε αρνί, φυτέψτε κουκιά, πρώιμα μπιζέλια, καρότα, μαρούλια, σπανάκι, φύλλα σαλάτας, πράσα και σέσκουλα. Φυτέψτε κονδύλους αγκινάρας Ιερουσαλήμ – θάψτε τα σε βάθος 1" και σε απόσταση 12-18". – έχοντας κατά νου ότι τους αρέσει να εξαπλώνονται και θα το κάνουν σαν πυρκαγιά εκτός κι αν σκάβετε και το τελευταίο την εποχή της συγκομιδής. Φυτέψτε κορώνες σπαραγγιών τώρα σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Τώρα είναι η ώρα να προετοιμάσετε το έδαφος για τα γαλλικά και τα φασόλια. Οποιαδήποτε προσπάθεια προς αυτή την κατεύθυνση θα αποδώσει αδρά τις επόμενες μέρες. Σκάψτε μια τάφρο με ελάχιστο βάθος ένα φτυάρι και βάλτε σε μια γενναιόδωρη στρώση καλά σαπισμένης κοπριάς ή κομπόστ. Κάντε το ίδιο για τα φυτά κολοκυθιού.

Φυτέψτε τις πρώιμες πατάτες σας στο τέλος του μήνα – ή αν δεν το έχετε κάνει ήδη, αρχίστε να τσιγαρίζετε τους πατάτες σας – βάλτε τα σε ένα φως, δροσερό μέρος με το άκρο να δείχνει τα πιο «μπουμπούκια» από πάνω – ένα παλιό κουτί αυγών είναι ιδανικό.

Δεν υπάρχει τίποτα που να σας εμποδίζει να προχωρήσετε με τις καλοκαιρινές καλλιέργειες – γλυκές πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνες και σαλάτες μπορούν να φυτευτούν όλα μέσα τώρα.

Νάρκισσοι,
Που έρχονται πριν τολμήσει το χελιδόνι, Και πάρτε
Οι άνεμοι του Μάρτη με ομορφιά.

Ουίλιαμ Σαίξπηρ

Ποιοι σε αυτόν τον κόσμο μας τα μάτια τους
Τον Μάρτιο το πρώτο άνοιγμα θα είναι σοφό;
Σε μέρες κινδύνου σταθεροί και γενναίοι,
Και φορέστε μια Bloodstone στον τάφο τους

Ήταν μια από εκείνες τις μέρες του Μαρτίου που ο ήλιος λάμπει ζεστός και ο αέρας φυσάει κρύος: όταν είναι καλοκαίρι στο φως, και ο χειμώνας στη σκιά.

Κάρολος Ντίκενς

Μια μικρή τρέλα την Άνοιξη
Είναι υγιεινό ακόμη και για τον Βασιλιά.

Έμιλι Ντίκινσον