Maison Dieu House ay bukas sa Sabado 8th September 10:00-04:00 bilang bahagi ng taunang weekend Heritage Open Day. Maison Dieu House ay itinayo noong 1665 bilang opisyal na tirahan ng Agent tagapagbigay ng pagkain, ang mga lokal na taong responsable para sa pag-aayos ng ang supply ng pagkain at inumin sa mga barko ng Royal Navy. Sa tabi ng pinto sa Maison Dieu mismo (Town Hall) ay ginamit para sa imbakan. Ang Agent tagapagbigay ng pagkain ay nanatili sa paninirahan hanggang sa matapos ang Labanan ng Waterloo in 1815. The building was then used until 1834 bilang opisyal na tirahan ng Officer in charge ng Royal Engineers in Dover.
Maison Dieu House ay naging konektado sa pagka-alkalde kapag Mr RW Mummery na gaganapin sa opisina ng Mayor 3 beses mula sa 1863-66 binili ang ari-arian bilang kanyang pribadong paninirahan. Dover Corporation binili Maison Dieu House in 1904 bilang isang batayang para sa mga pampublikong serbisyo sa Town kabilang ang Borough Engineer at ang Medical Officer. Sa 1952 ang gusali ay naging ang Dover Public Library. Sa 2004 Town Council binili at renovated gusali na kung saan ay pagkatapos ay sa isang mahinang estado ng pagkumpuni. Ito ngayon ay ginagamit ng Konseho ng Bayan at People of Dover para sa isang malawak na hanay ng mga civic okasyon at mga pulong.
Noong Sabado ng Konseho Chamber, ng Alkalde Parlor at ang Charter Room ay bukas kasama ang isang kamangha-manghang pagpapakita ng mga makasaysayang bagay na may kaugnay sa Town at ang pagka-alkalde - at isang malaking salamat napupunta sa mga boluntaryo mula sa Dover Greeters kung sino ang nasa kamay upang makatulong at sagutin ang anumang mga tanong at sa Dover Society para sa co-ordinating ang kaganapan.