Neem tyd om jou skoffel skerp te maak, want 'n greintjie voorkoming nou met onkruid sal jou 'n pond kuur 'n bietjie verder in die somer spaar. Terwyl pellets altyd effektief is, 'n gruisversperring of eierdoprand kan die slak en slak op hul stadige maar seker pad na jou produkte afskrik.
Aan die begin van die maand, as die weer nie te koud is nie, plant broccoli, blomkool, Brusselse spruite, rooi en wit kool, koolrabi en boerenkool. Preie en ertjies kan ook nou uitgeplant word. Wees versigtig met blaarslaai en slaaiblare-plant maar wees bereid om dit te bedek indien nodig. Sodra die ryp verby is, jy kan eiervrugte plant, soetrissies, brandrissies, zucchini, murgpampoentjies, patty pannetjies, loperbone, Franse bone, aspersies, seldery en seldery, suikermielies, tamaties', vinkel en patats.
Aarbei, bloubessie- en appelliefieplante kan nog hierdie maand geplant word.
Voeg tiemie by, pietersielie, dille, vinkel, borrie en koljander na jou kruietuin in Mei.
Laat lente is 'n goeie tyd om 'n voëlvoerder aan te skaf. Tydelike voedseltekorte kan byna enige tyd van die jaar voorkom, en as dit gedurende die broeiseisoen gebeur, ekstra kos kan 'n groot verskil maak aan die voortbestaan van pas uitgebroeide kuikens.
“Dit was die maand van Mei, die maand wanneer die blare van kruie en bome die varsste groen is, wanneer knoppe ryp word en bloeisels verskyn in hul geur en lieflikheid. En die maand wanneer verliefdes, onderhewig aan dieselfde krag wat die plante weer wakker maak, voel hoe hul harte weer oopgaan, herroep vorige pogings en vorige geloftes, en oomblikke van teerheid, en smag na 'n hernuwing van die magiese bewustheid wat liefde is.”
Sir Thomas Malory, Die dood van Arthur
Wie eerste die lig aanskou
In die lente se soet blommaand van Mei
En dra haar hele lewe lank 'n smarag
Sal 'n geliefde en gelukkige vrou wees.
“Ruwe winde skud wel die lieflingknoppies van Mei.”
William Shakespeare