Em junho, colher verduras de salada, beterraba, cebola, couve-flor, ervilhas, nabos, cenouras, funcho, alho e favas. A noite de verão marca tradicionalmente o fim da temporada de aspargos. Semear feijão francês e feijão verde, ervilhas, espinafre e acelga. Abóboras, abobrinhas, tutanos e outras abóboras podem ser semeadas agora,ainda. Mas se apresse. Regue suas batatas. Alimente seus tomates. Aproveite o clima mais quente e os frutos do seu trabalho. Durante os meses de verão, aves necessitam de alimentos ricos em proteínas, especialmente enquanto eles estão mudando. Sementes de girassol pretas, aveia de cabeça de alfinete, sultanas encharcadas, passas e groselhas, queijo ralado suave, larvas de farinha, vermes de cera, boas misturas de sementes sem amendoim serão valorizadas pelos pássaros.
Tarde de verão – tarde de verão; para mim essas sempre foram as duas palavras mais bonitas da língua inglesa.
Henrique James
Quem vem com o verão para esta terra
E deve a June sua hora de nascimento,
Com anel de ágata na mão
A saúde pode, fortuna, e comando de longa vida.
Anônimo
Mas quando Aurora, filha do amanhecer,
Com brilho rosado roxo sobre o gramado.
Homero
“O zumbido das abelhas é a voz do jardim.”
Elizabeth Lourenço