اکتوبر باگوانی گائیڈ

اگست سبز ہے تو, اکتوبر کا رنگ ضرور پیلے یا نارنجی ہونا ضروری ہے, اس کے لئے گرنے کی پتیوں کے ساتھ لاتا ہے کہ اس ماہ کے ہے, اسکواش اور قددو کے فصل. یہ ہم نے اس مہینے کے آخری دن پر دیکھتے ہیں کہ مؤخر الذکر کے مسکرا چہرہ ہے, شمع بردار اور تمام کھڑکیوں میں چمک, ہمیں ہمت چال یا علاج کرنے کے لئے. اچھی طرح سے اس چیلنج کو پھینک کر سکتے ہیں کدو, وہ جانتے ہیں کہ لگتا صورت کے باوجود, ان کے مواد خوردنی چیزوں کی سب سے زیادہ لذت میں مہیا کیا جا سکتا ہے ... شاندار pies کے مسالا اور موسم خزاں کے redolent, دل سوپ اور ہڈیوں اور دل گرم سٹو. آپ قددو فصل, سے Marrows اور کےرس وہ پک ہیں ایک بار. کٹھور اور ایک سیاہ ٹھنڈی جگہ میں محفوظ کرنے سے پہلے خشک کرنے کے لئے دھوپ میں ان کو چھوڑ دو. چکبصور, گاجر اور آلو بھی اس راہ میں ذخیرہ کیا جا سکتا. اس مہینے میں آپ کو اب بھی پالک کے آخری کاٹ کیا جا سکتا ہے, endive, سرمہ ربی اور courgettes کے. آپ لہسن اور پیاز سیٹ کے لئے زمین کی تیاری کرتے ہوئے, تمام دیگر فصلوں کاشت کیا گیا ہے ایک بار پوری جگہ کو کھودنے غور. This will make light work of next spring’s planting. As a finishing flourish, مٹی کی افزودگی کے لئے ایک سبز ھاد میں کھودنے اور خلیج میں موسم سرما ماتمی لباس رکھنے کے لئے. عمر کی بیوی کہہ کے شوق ہے, 'کدال آپ کو ایک گھاس نہیں دیکھ سکتا اور آپ کو ایک گھاس دیکھ کر کبھی نہیں کرے گا جب'. ہم نے اس پر شک کرنے کی کوئی وجہ نہیں ہے. تو کدال, پرانے سال آہستہ سے اس کے بند ہونے کی طرف ہواؤں کے طور پر کسی بھی چالوں سے بچنے کے لئے اس ماہ کا علاج کرتا ہے فصل کے حوالے. بہت سے پرندوں اس ماہ ودائی جائے گا, لیکن پانی کے ساتھ باقی ہیں اور ایک سے replenished برڈ میز یاد ہے.

کچھ درختوں کی شاخوں پر گتہین, موسم خزاں بیر مرجان موتیوں کی مالا کے گروپ کی طرح لٹکا دیا, پھل زیورات تھے جہاں ان کے fabled باغات میں کے طور پر . . .

– چارلس Dickens

اکتوبر کا بچہ افسوس لئے پیدا ہوا ہے,
اور زندگی کے نشیب و فراز کو پتہ ہونا چاہئے,
لیکن اس کی چھاتی پر دودیا پتھر رکھ,
اور امید آرام کرنے کے لئے ان پریشانیوں تپکیان دے کر سلانا گا

پرانے اکتوبر میں زمین نقطہ گھر پر تمام چیزیں: سمندر میں ملاح, مسافروں to walls and fences, hunters to
field and hollow and the long voice of the hounds, وہ ترک کر دیا ہے محبت کے پریمی.
Thomas Wolfe

اکتوبر سونے کی موتا
ایک چہرے سے خوبصورتی کی طرح باہر نکلا.
– ای. ایک. رابنسن